Grillspett i ugn
Grillspett i ugn riktigt gott!
Tillagning:
Skivade paprika och lök.
- Hela champinjoner.
- Bitar av Kabanoss (korv).
- Fläskfile marinerad i rapsolja, soya, vatten, salt, grillkrydda. Kan även dränka in övriga tillbehör en kort stund i marinaden.
- Förstek fläskfilen i stekpannan, se till att stekpannan är grymt het innan du lägger på fläskfilen och stek dom väldigt kort stund bara så de blir en fin yta.
- Släng in dina grillspett i mitten av ugnen på 225 grader (grill) och vänta 10 min sedan snurra på spetten och vänta ca 10 min till innan du tar ut dom.
- Vill man kan man försteka löken då den oftast behöver brännas på lite extra.
Till detta passar det bra med potatissallad!
